Täglich legt Nils Hofer im Vierwaldstättersee die Netze aus und fängt je nach Saison Albeli, Felchen, Balchen und Hecht. Weiter werden in Meggen im Fischereibetrieb das ganze Jahr über artgerecht in eigenen Zuchtbecken Forellen gezüchtet.
Sie finden unser Fischangebot am Luzerner Wochenmarkt «unter der Egg», und am Wochenmarkt in Horw, in Küssnacht am Rigi bei der Metzgerei Rogenmoser und ebenfalls direkt in unserem Fischereibetrieb in Meggen. Weiter werden Restaurants in der Region beliefert.
Besuchen Sie uns. Wir freuen uns auf Sie!
Nils Hofer mit Team
Unser fangfrischer Fisch steht an folgenden Wochenmärkten und -tagen in Luzern und Umgebung zum Verkauf.
Im November 2015 reisen die Fischer Nils Hofer und Hans-Ueli Zwimpfer vom Vierwaldstättersee an den Nordpazifik und tauschen ihren Arbeitsplatz mit Jacque Wubben und Marty Mc Master aus Oregon USA. Traditioneller Fischfang versus modernes Hochseefischen – der Jobtausch der Fischer.
Tragen Sie hier Ihre E-Mail-Adresse ein und wir halten Sie über Neuigkeiten und Angebote auf dem Laufenden.